Se perder peso e entrar em forma não é nada fácil, manter os resultados alcançados para o auge do verão com as festas de fim de ano pelo caminho é um desafio que muitos acreditam ser impossível de superar. Contudo, a nutricionista clínica e esportiva, Maíra Azevedo, explica que não é necessário recorrer em métodos mirabolantes para sobreviver bem ao Natal e ao Réveillon, resumindo a estratégia em uma palavra: equilíbrio.
Mesmo antes de dezembro começar as estrelas da ceia de Natal começam a dar as caras por todos os lados. São uvas passas, panetone e chocotone, peru, tender, chester, receitas variadas de arroz, farofa e mais. A expectativa da data é tamanha que chega a parecer que a única opção é exagerar, mas a nutricionista explica que manter a rotina alimentar saudável é uma das chaves. E Maíra não está sozinha em sua abordagem, igualmente recomendada por um estudo realizado em conjunto pelas Universidades de Birmingham e Loughborough, no Reino Unido.
O levantamento britânico, feito entre 2016 e 2018 com 272 voluntários, ampara a opinião da especialista de que não se trata de proibir o consumo de alimentos característicos às festividades, mas sim de ter moderação. “O conselho é manter o equilíbrio. Aliás, essa é a palavra-chave. Ao longo do dia devemos seguir a rotina alimentar que temos no resto do tempo, deixando para comer alimentos diferentes apenas na hora das festas”, recomenda Maíra.
Diferente do que muitos podem pensar, realmente nada na ceia está proibido. Segundo a nutricionista, todos os pratos comuns às mesas no Natal são permitidos desde que não haja exageros. “É só não comer em excesso que fica tudo bem”, alerta que ela estende às frutas. Sempre presentes nos jantares natalinos, as mesas decoradas com várias frutas podem dar a falsa impressão de que o consumo dessas está totalmente liberado. “A recomendação é a ingestão de três porções de frutas ao dia. A verdade é que todo excesso alimentar pode contribuir para o aumento de peso”, ressalta. Assim, embora sejam mais saudáveis que alimentos gordurosos, por exemplo, as frutas também demandam bom senso.
Já no Réveillon, como a comemoração tende a se estender ao longo da virada do ano, o conselho é direcionado ao consumo de bebidas alcoólicas. Além da moderação sempre saudável, a nutricionista oferece como dica o equilíbrio entre álcool e hidratação. “Beber bastante água durante a ingestão de bebida alcoólica ajuda a amenizar os efeitos da ressaca. Uma dica é beber um copo de água para cada copo de bebida”, aconselha. Recomendação que reflete diretamente na dica final da especialista: exercite-se.
Diante de recessos e férias coletivas que acabam coincidindo com a época das festas por motivos óbvios, é comum não apenas os excessos na alimentação e ingestão de bebidas, mas também o sedentarismo. “Geralmente nesse período as pessoas aumentam muito o consumo de alimentos calóricos e deixam de fazer exercício físico”, avalia. Por isso, a nutricionista afirma que por mais importantes que sejam os períodos de descanso, não é aconselhável abandonar por completos as atividades físicas, em especial quando o objetivo é manter a forma e evitar o ganho de peso.
Manual Rápido de Sobrevivência
- Siga uma rotina saudável ao longo do dia e coma alimentos diferentes apenas na ceia
- Fique atento para não exagerar no consumo de frutas
- Priorize sua hidratação alternando um copo de bebida com um copo de água
- Não deixe o sedentarismo tomar conta, continue praticando atividades físicas
